フライパンにサラダ油大さじ4(分量外)を熱し、なすを2回に分けて炒め、塩・こしょうをする。トマトは塩・こしょうをする。
- メニュー
- No.66
- 調理時間の目安
- 加熱約24分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)350℃
21~26分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- なす(7~8㎜の輪切り)800g
- 塩、こしょう少々
- トマト(7~8㎜の輪切り)400g
- 塩、こしょう少々
- 合びき肉200g
- 玉ねぎ(みじん切り)中1個(200g)
- バター24g(大さじ2)
A
- トマトピューレ1カップ
- 赤ワイン120ml
- トマトケチャップ小さじ2
- 砂糖小さじ2
- 固形スープの素2個
- 塩、こしょう少々
- ピザ用チーズ200g
作りかた
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1
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2
耐熱容器にひき肉・玉ねぎ・バターを入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけ庫内中央に置いて加熱する。
[レンジ600W 約6分] -
3
2 にAを入れて混ぜ合わせ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱し、トマトソースを作る。
[レンジ600W 約6分] -
4
深皿にバター(分量外)を薄くぬり、トマトソースの半量を入れ、トマト・なすを並べ、残りのトマトソースをかけ、チーズをのせる。
-
5
4 を上段に入れて加熱する。
自動メニュー No.66 なすとトマトのグラタン(深皿)
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。