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きのこの焼きリゾット

深皿にそのまま入れて焼き上げて作る、リゾットです。きのこはオーブンで焼くことで香り・食感よく仕上げることができます。

メニュー

No.74

調理時間の目安

予熱約11分+加熱約19分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）250℃
17～22分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   米は洗米後、吸水し（30分～）、ザルに上げて水気を切っておく。
   ベーコンは幅1㎝の棒状に切り、マッシュルームは幅7㎜に切る。Bは混ぜ合わせておく。

2. 2

   深皿に米・A・Bを入れ混ぜ、Cをのせる。

3. 3

   庫内には何も入れず、予熱する。

   自動メニュー　No.74　きのこの焼きリゾット

4. 4

   予熱終了後、2 を上段に入れて加熱する。

5. 5

   加熱終了後、取り出し、粉チーズを加え混ぜ、塩・黒こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、パセリを散らす。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。