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ミルフィーユチーズカツ

豚肉にトマトペーストとチーズを重ねて焼きあげた、そのままで美味しい一品です。

＊Pointに記載されている作りかたで作ったものです。

メニュー

No.104

調理時間の目安

予熱約20分+加熱約16分

手動加熱の設定

ハイブリッド（予熱あり）300℃
13～18分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   豚肉は酒をふりかけてなじませ（約10分）、キッチンペーパーで水気を除いておく。
   スライスチーズは1枚を縦4等分に切っておく。

2. 2

   豚肉（8枚）の片面にトマトペーストをぬり広げ、スライスチーズを2切れずつおく。
   チーズをのせた豚肉2枚を重ね、何もぬっていない豚肉を1枚重ねる。（これを全部で4組作る）

   
3. 3

   全面（表・裏）に塩・黒こしょうをする。
   半分に切って重ね、形をととのえる。

   
4. 4

   庫内には何も入れず、予熱する。

   自動メニュー　No.104 ミルフィーユチーズカツ

5. 5

   3 に薄力粉・卵・パン粉の順に衣を付ける。角皿に焼網をのせて並べる。

6. 6

   予熱終了後すぐに、5 を下段に入れて加熱する。

   
   ＊予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますので、ご注意ください。

7. 7

   加熱終了後、食べやすい大きさに切り、器にベビーリーフとともに盛り付け、ラディッシュを飾る。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。