型にバター(分量外)をぬっておく。
Aは合わせておく。
- メニュー
- No.365
- 調理時間の目安
- 予熱約5分+加熱約14分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱あり)180℃
12~17分
残時間約5分頃にトッピングをのせる
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- バター(室温に戻す)100g
- 砂糖100g
- 卵Mサイズ2個
- 牛乳40ml
A
- 米粉150g
- ベーキングパウダー小さじ1 1/2
トッピング
- レーズン、カレンツ適宜
- ミックスドライフルーツ適宜
- ブルーベリージャム適宜
- チョコチップ適宜
作りかた
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1
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2
ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
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3
2 に割りほぐした卵を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳も加えて混ぜる。
-
4
3 に合わせたAを加えてよく混ぜる。
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5
庫内には何も入れず、予熱する。
自動メニュー No.365 米粉のカップケーキ
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6
型に4 の生地を8分目まで入れる。(ジャムの場合はこの時点で上にのせ、軽く混ぜてマーブル状にする)
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7
予熱終了後、6 を角皿にのせて下段に入れて加熱する。
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8
途中ブザーが鳴ったら✽、お好みのトッピングをのせ、再び下段に入れて加熱する。
✽スタートから約9分後(残時間 約5分頃)
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。