ER-D7000A Web料理集
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スイーツ トロピカルクラフティ

たっぷりのフルーツを入れて焼き上げました。よく冷やしてアイスクリームとどうぞ!

メニュー
No.439
調理時間の目安
予熱約5分+加熱約22分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)200℃
20~25分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • バター(食塩不使用、型ぬり用)適量
  • グラニュー糖小さじ1
  • オレンジ1個
  • パイナップル(缶詰)120g
  • 薄力粉10g

A(フランボワーズソース)

  • フランボワーズ100g
  • 砂糖30g
  • レモンの絞り汁小さじ1/2

B

  • 卵(溶いたもの)Mサイズ1個分
  • コンデンスミルク大さじ2

C

  • 牛乳60g
  • 生クリーム50g
  • グランマルニエ小さじ1

トッピング

  • お好みのアイス適量

作りかた

  1. 1

    フランボワーズソースを作る

    高さのある耐熱容器にAを入れ、ラップなしで、庫内中央に置いて加熱する。(フランボワーズソース)[レンジ600W 約2分]

  2. 2

    オレンジは、皮・薄皮を除いて、房からはずし、キッチンペーパーで水気を除く。
    パイナップルはキッチンペーパーで水気を切り、幅2㎝に切る。

  3. 3

    バターをぬり、グラニュー糖をまぶした耐熱皿に2 を並べる。

  4. 4

    庫内には何も入れず、予熱する。

    自動メニュー No.439 トロピカルクラフティ

  5. 5

    ボウルにBを入れ泡立て器で混ぜ、薄力粉をふるい入れ混ぜる。
    Cを加え混ぜ、3 の耐熱皿に流し入れる。

  6. 6

    予熱終了後、5角皿にのせ下段に入れて加熱する。

  7. 7

    加熱終了後、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
    皿にアイスと一緒に盛り付け、1 のフランボワーズソースをかける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。