ブルーベリーはきれいに洗ってから、水気をよく取る。
材料
- ブルーベリー正味300g
A
- 砂糖150g
- レモン汁小さじ2
- サラダ油2滴
作りかた
-
1
-
2
深めの大きな耐熱ガラス製ボウルにブルーベリーとAを入れ、軽く混ぜ合わせる。
-
3
ラップなしで2 を庫内中央に置いて加熱する。
自動メニュー No.420 ブルーベリージャム
途中ブザーが鳴ったら*、アクを取り、混ぜ合わせ、再びラップなしで庫内中央に置いて加熱する。
*スタートから約6分後(残時間 約10分頃)再度ブザーが鳴ったら*、アクを取り、混ぜ合わせ、再びラップなしで庫内中央に置いて加熱する。
*前回のスタートから約5分後(残時間 約5分頃) -
4
加熱終了後、アクを取り、混ぜ合わせる。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。