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しらすとスナップえんどうの卵とじ

しらすとスナップえんどうに卵液を流し入れ、しっとりした卵とじに仕上げます。スチームレンジ加熱で作る簡単な卵料理です。

メニュー

No.234

調理時間の目安

加熱約7分

手動加熱の設定

スチームレンジ 約7分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   スナップえんどうは筋を除いて幅1㎝に切り、卵は溶く。耐熱ガラス製ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。

2. 2

   1 をラップなしで、庫内中央に置いて加熱する。

   自動メニュー　No.234　しらすとスナップえんどうの卵とじ

   途中ブザーが鳴ったら*、スプーンで大きく混ぜ、再びラップなしで加熱する。
   *スタートから約3分30秒後（残時間　約3分30秒頃）
   再度ブザーが鳴ったら*、スプーンで大きく混ぜ、、再びラップなしで加熱する。
   *約1分30秒後（残時間　約2分頃）

3. 3

   加熱終了後、スプーンで大きく混ぜる。余熱で火を通し、器に盛り付ける。
   ＊卵のかたまりが悪い場合は、手動の「スチームレンジ」で様子を見ながら加熱してください。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。