豚肉は一口大に切る。Aを合わせて調味料を作り、豚肉に加えてからめる。
キャベツは4〜5㎝角に切る。
耐熱ガラス製ボウルにキャベツをうすく敷き、その上に豚肉を広げてのせ、残りのキャベツを入れる。
材料
- 豚バラ薄切り肉100g
- キャベツ150g
A〈合わせ調味料〉
- みそ大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- ごま油大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- 豆板醤小さじ1/4
- しょうが(すりおろし)小さじ1/2
- 片栗粉小さじ1/2
作りかた
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1
-
2
1 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。
自動メニュー No.228 ホイコーロー風キャベツ
-
3
加熱終了後、熱いうちに全体を混ぜる。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。