じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリ、ベーコンは1cm角に切る。牡蠣は薄い塩水(分量外)でやさしく洗い、水ですすぐ。
- メニュー
- No.23 石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
- 調理時間の目安
- 加熱約45分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)180℃
40~50分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- ベーコン3枚(50g)
- 牡蠣200g
- じゃがいも200g
- たまねぎ200g
- にんじん1/2本(90g)
- セロリ30g
- ホワイトソース1缶(290g)
- 牛乳600ml
- 水200ml
- 塩小さじ2/3
- こしょう適量
- バター15g
トッピング
- パセリ(みじん切り)適宜
作りかた
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1
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2
深皿にホワイトソース・塩・こしょうを入れ、牛乳を少しずつ入れて、その都度混ぜる。水も同様に少しずつ入れて、その都度混ぜる。
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3
2 に1・牡蠣を加えて軽く混ぜ、小さく切ったバターを散らす。
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4
3を上段に入れ、加熱する。
自動メニュー No.23 石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
※焼き色が気になる場合はアルミホイルでふたをしてください(アルミホイルが熱風で飛ばされないように、アルミホイルを深皿のふちに巻きつけてください)。
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5
加熱終了後、器に盛り付け、パセリを散らす。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。