直径約25cm、高さ約10cm(容量約2.5L)の耐熱ガラス製ボウルに、材料を図の順に入れる。
材料
- 牛バラ肉(一口大に切る)100g
- 玉ねぎ(くし形切り)3/4個分(150g)
- じゃがいも(一口大に切る)1/2個分(75g)
- にんじん(一口大に切る)1/2本分(75g)
- 固形のビーフシチューのルウ2~3皿分
- 水225ml
材料
- 牛バラ肉(一口大に切る)200g
- 玉ねぎ(くし形切り)1・1/2個分(300g)
- じゃがいも(一口大に切る)1個分(150g)
- にんじん(一口大に切る)1本分(150g)
- 固形のビーフシチューのルウ5~6皿分
- 水450ml
作りかた
-
1
-
2
1にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いてすぐに加熱する。
2人分 No.34-1 カレー 約24分 4人分 No.34-2 カレー 約26分 -
3
加熱終了後、熱いうちにルウを溶かしながら全体をよく混ぜる。
ポイント
分量の目安
具材※1はお好みの食材に変更することができます。
分量は表に合わせてください。
※1.玉ねぎや葉菜は具材の半量までを目安にしてください。
材料 | 2人分 | 4人分 |
お好みの具材(肉・野菜) | 400g | 800g |
固形のルウ(カレー、ビーフシチュー) | 2.5~3皿分 | 5~6皿分 |
水 | 230ml | 450ml |
- 食材は冷蔵または常温のものを使います。
- 具材は一口大に切る。
- トマトやトマト缶など水分を多く含む野菜を使う場合でも、記載量の水を加える。ルウが溶け切らないことがあります。
- チーズや生クリームなどの乳製品は、加熱後、熱いうちに加える。
- ルウの種類や野菜の水分よってできあがりが変わります。
- ビーフシチューも作ることができます。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。