ER-D3000B Web料理集
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ごはん・麺・グラタン類 ナポリタン

ボウル1つで完成。市販のソース利用で準備も簡単。

ナポリタン
メニュー
No.35 ミートソースパスタ
調理時間の目安
加熱約18分

材料

  • スパゲティ
    (太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)
    100g
  • 180ml
  • サラダ油大さじ1
  • 適宜
  • 市販のナポリタンソース(パスタ用)1人分

A

  • ウインナー(斜め切り)2本
  • ピーマン(細切り)1/2個分
  • マッシュルーム(薄切り)1個分

材料

  • スパゲティ
    (太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)
    200g
  • 360ml
  • サラダ油大さじ2
  • 適宜
  • 市販のナポリタンソース(パスタ用)2人分

A

  • ウインナー(斜め切り)4本
  • ピーマン(細切り)1個分
  • マッシュルーム(薄切り)2個分

作りかた

  1. 1

    直径約25cm、高さ約10cm(容量約2.5L)の耐熱ガラス製ボウルに水・油・塩を入れて混ぜ合わせる。
    半分に折ったスパゲティを向きをそろえて入れ、はしでゆらして水になじませまる。

    パスタ行程1
  2. 2

    1A を広げて入れ、ナポリタンソースをかける。

    パスタ行程4
  3. 3

    2 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いてすぐに加熱する。

    1人分 No.35-1 ミートソースパスタ 約13分
    2人分 No.35-2 ミートソースパスタ 約18分
  4. 4

    加熱終了後、すぐに底からスパゲティをほぐし全体を混ぜ合わせ、ソースをよくからめる。

ポイント

市販のナポリタンソースを、下記の調味料に代えても調理できます。

材料 分量(2人分)
トマトケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2

 

分量の目安

具材※1はお好みの食材に変更することができます。
分量は表に合わせてください。
※1.葉菜やきのこ類などのかさの出る具材は合わせて1/3量までを目安にしてください。

材料 1人分 2人分
スパゲティ(太さ1.6mm、7分ゆで) 100g 200g
180ml 360ml
大さじ1 大さじ2
適宜 適宜
お好みの具材 80g 150g
市販のパスタ用ソース 1人分(130g) 2人分(260g)
  • 食材は冷蔵または常温のものを使います。*ゆで卵やたらこ、いかなど破裂する恐れがある食品は使用しない。
  • 具材は薄く、細かく切る。
  • 牛乳や生クリームなどの乳製品、卵黄、たらこは加熱後に加える。
  • 加熱終了後、すぐに底からスパゲティをほぐし全体を混ぜ合わせ、ソースをよくからめる。
  • 使用するパスタソースは、湯せんやレンジであたためるタイプのものです。
    コース ソースの種類
    トマト ミートソース、ナポリタン、アラビアータ
    クリーム カルボナーラ
  • ゆでたパスタに混ぜるタイプのソースを使用する場合は、ソースを入れずに加熱する。コースは[パスタ(クリーム)]の仕上がり[弱め2]を選ぶ。

 

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。