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白菜とチキンの豆乳スープ

鶏胸肉と豆乳を使った、ヘルシーなのに食べ応えのあるスープです。

調理時間の目安

加熱約21分

手動加熱の設定

レンジ600W約21分
※複数に分けて加熱

作りかた

1. 1

   鶏肉は一口大に切って酒をもみ込む。白菜はざく切り、えのきたけは4～5㎝に、ねぎは斜め切りにする。

2. 2

   耐熱容器に鶏肉・白菜・ごま油を入れる。ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W　約4分30秒］加熱終了後、かき混ぜる。

3. 3

   2を再びラップなしで庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W　約3分］

4. 4

   3に、えのきたけとAを加えて混ぜ合わせる。すき間をあけてラップをする。庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W　約10分］

   
5. 5

   4に、豆乳・片栗粉・ねぎを加えて混ぜる。再びすき間をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W　約3分］

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。