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レアチーズケーキ

ゼラチンをレンジで溶かして、材料を混ぜるだけで簡単にできます。

手動加熱の設定

レンジ600W 約10～20秒

作りかた

1. 1

   ケーキ型の底と周りにバター（分量外）を薄くぬり、クッキングシートを敷く。

2. 2

   Ａで台を作る。ビスケットをポリ袋に入れ細かく砕く。バターを加えてよくなじませ、1 の型の底にすき間なく敷きつめる。（上から押してしっかりかためる）

3. 3

   Bを耐熱容器に入れ、ゼラチンをふやかしておく。

4. 4

   ボウルにやわらかくなったクリームチーズを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。

5. 5

   3 をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。

   レンジ600W 10～20秒

   ✽ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなるので、沸騰しないように注意してください。

6. 6

   4 に砂糖・ヨーグルト・レモン汁・5 ・生クリームの順番に加えて混ぜる。

7. 7

   2 に6 を流し入れて、表面を平らにならし、冷蔵庫で冷やしかためる。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。