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米粉のカップケーキ

小麦粉のかわりに米粉を使ったしっとりしたケーキです。お好みのトッピングを楽しんで。

調理時間の目安

加熱約14分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）180℃
12～17分
残時間約5分頃にトッピングをのせる

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   型にバター（分量外）をぬっておく。
   Aは合わせておく。

2. 2

   ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

3. 3

   2 に割りほぐした卵を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳も加えて混ぜる。

4. 4

   3 に合わせたAを加えてよく混ぜる。

5. 5

   庫内には何も入れず、予熱する。

   オーブン（予熱あり）180℃

6. 6

   型に4 の生地を8分目まで入れる。（ジャムの場合はこの時点で上にのせ、軽く混ぜてマーブル状にする）

7. 7

   予熱終了後、6 を角皿にのせて下段に入れて加熱する。

   180℃　12～17分

8. 8

   スタートから約9分後（残時間 約5分頃）、お好みのトッピングをのせ、再び下段に入れて加熱する。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。