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ベイクドチョコレート

板チョコをメレンゲで作った衣で包み、オーブンで焼き上げました。

調理時間の目安

加熱約8分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）180℃
5～10分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで軽く泡立てる。砂糖を加えて泡立て、しっかりと角が立ったメレンゲを作る。

2. 2

   1 にAをふるい入れる。つやが出て、なめらかになるまでゴムベラで切り混ぜる。

3. 3

   8等分にしたチョコレートに2 をくぐらせ、まんべんなくつけ、クッキングシートを敷いた角皿にのせる。

4. 4

   庫内には何も入れず、予熱する。

   オーブン（予熱あり）180℃

5. 5

   予熱終了後、3 を下段に入れて加熱する。

   180℃　5~10分

6. 6

   加熱終了後、クッキングシートごと冷まし、冷めたらはずす。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。