くるみは適当な大きさに刻む。
材料
A
- オートミール200g
- オリーブ油大さじ3
- はちみつ大さじ3
- きび砂糖小さじ2
- くるみ1カップ(200ml)
- レーズン150g
下準備
レーズンは細かく刻む。
作りかた
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1
ボウルにAを入れて混ぜる。下準備したくるみを加えて混ぜ合わせる。
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2
庫内には何も入れず、オーブンを予熱する。[オーブン(予熱あり)160℃]
-
3
角皿に1を平らに入れる。
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4
予熱終了後、3を下段に入れて香ばしい色になるまで加熱する。[160℃ 25分]
*途中でかき混ぜてください。
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5
加熱終了後、粗熱が取れるまで冷ます。冷めたらレーズンを加え、ビンなどの保存容器に入れる。
ポイント
手作りグラノーラは食物繊維やミネラルがとれ、生のフルーツたっぷりとヨーグルトと一緒に食べるとビタミンCや酵素やカルシウムもとれます。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。