トマトとなすのタルティーヌ
耐熱容器になすとオリーブ油を入れ、全体に油をからめる。ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ500W 約2分]
残りの材料を全て加え混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ500W 約3分]
レンジで簡単タルティーヌ
タルティーヌは、スライスしたパンの上にいろいろな具材をのせたフランス式のオープンサンドイッチ。具をレンジ加熱で簡単に作ります。作り置きもOK、グラタンやパスタにもアレンジできます。
- 調理時間の目安
- 加熱約8分
- 手動加熱の設定
- レンジ500W 約8分
※3回に分けて加熱
材料
トマトとなすのタルティーヌ
- トマト（２cm角切り）１個（150ｇ）
- なす（２cm角切り、水にさらして水けを切る）２本
- ツナ缶1缶70ｇ（油をきっておく）
- オリーブ油大さじ１
- 塩小さじ1/2
- コンソメ（顆粒）小さじ1/2
- にんにく１片（すりおろし）
マッシュルームとオリーブのタルティーヌ
- マッシュルーム（みじん切り）100ｇ
- ブラックオリーブ（みじん切り）25ｇ
- アンチョビペースト小さじ1
- にんにく１片（すりおろし）
- オリーブ油大さじ1
- お好みのパン（バケット等）適宜
作りかた
-
1
-
2
マッシュルームとオリーブのタルティーヌ
全ての材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ500W 約3分]
-
3
仕上げ
1・2を薄切りにしたパンにのせてお召し上がりください。
汁気がある場合は汁気を切ってのせてください。
ポイント
トマトとなすのタルティーヌの具は、じゃがいものスライスを牛乳で煮たものにかけ、ピザチーズをのせて焼き、ポテトグラタンにしてもおいしいです。
マッシュルームとオリーブのタルティーヌの具は、生クリームで少しのばしてパスタのソースにしてもおいしいです。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。