牛肉と高菜の包み焼きごはん
味付けした牛肉と高菜、ごはんをオーブンシートで包んで焼くだけ。お肉と高菜の美味しさがごはんに染み込んでとっても美味しいメニューです。
- 調理時間の目安
- 加熱約15分
- 手動加熱の設定
- オーブン（予熱あり）210℃
約15分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- 牛肉（薄切り）320ｇ
- 高菜漬け100ｇ
A
- しょうゆ大さじ2
- みりん小さじ2
- 酒小さじ2
- しょうが（すりおろし）小さじ1
- ごはん400g
下準備
牛肉、高菜漬けは食べやすい大きさに切る。
ボウルに牛肉、高菜漬け、Aを入れてもみ込む。
作りかた
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1
庫内に何も入れずオーブンを予熱する。[オーブン（予熱あり）210℃]
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2
材料を4等分して、1人分ずつオーブンシートで包む。
約40㎝のオーブンシートを2つに折り、いったん広げてごはんをのせる。下味をつけた牛肉と高菜漬けをごはんの上にのせ、3辺の端をそれぞれ2回くらい折って包む。（4個作ります）
-
3
2を角皿にのせ、予熱終了後、下段に入れて加熱する。[210℃ 約15分]
ポイント
レモンをしぼってかけるのもおいしいです。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。