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揚げないメンチカツ

揚げない、丸めない、簡単ヘルシーなメンチカツです。

調理時間の目安

加熱約20分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）230℃
約20分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   16×25㎝のサイズを目安に、耐熱容器を1個準備する。

2. 2

   玉ねぎとキャベツはみじん切りにする。

3. 3

   合い引き肉に塩・黒こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

4. 4

   3に、2・溶き卵・パン粉・牛乳を加えてさらによく混ぜる。

5. 5

   庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）230℃］

6. 6

   耐熱容器にオリーブ油（分量外）を塗り、4を敷きつめる。

7. 7

   Aを混ぜ合わせ、6の上にまんべんなく散らし、角皿にのせる。

8. 8

   予熱終了後、7を下段に入れて加熱する。［230℃　約20分］

9. 9

   加熱終了後、お好みでソースを添える。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。