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手羽元でローストチキン

火の通りがわかりづらい手羽元も、石窯おまかせ焼きなら簡単！クリスマスにも！

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No.15 石窯おまかせ焼き・鶏肉(骨つき)

調理時間の目安

加熱約30分

手動加熱の設定

オーブン（予熱なし）250℃
30～35分

付属品・棚位置・給水

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• 石窯おまかせ焼きのポイント

作りかた

1. 1

   鶏手羽元に、塩（分量外）をふって10分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

   味が染み込みやすいように、フォークで数カ所穴をあける。

   
2. 2

   ビニール袋に１、Aを入れてもみ込む。オリーブ油を入れてさらにもみ込み、冷蔵庫に入れてなじませる（約30分）。

   
3. 3

   角皿に2を重ならないように並べ、下段に入れ加熱する。

   石窯おまかせ焼き・鶏肉・骨つき肉

   ※［石窯おまかせ焼き（鶏肉）骨つき肉］メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書［料理集］でご確認ください。

   ※手動で行う場合は、［オーブン（予熱なし）200℃　22～32分］で様子をみながら行ってください。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。