竹串(18cm長さの物)を8本準備する。
- メニュー
- No.20 石窯おまかせ焼き・野菜
- 調理時間の目安
- 加熱約30分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)200℃
25~35分
- 付属品・棚位置・給水
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材料
- 赤パプリカ1個(150g)
- 黄パプリカ1個(150g)
- ズッキーニ1本(200g)
- 紫玉ねぎ 1個(200g)
- なす 2本(160g)
- オリーブ油大さじ2
- ハーブソルト 大さじ1
- 粗びき黒こしょう少々
飾り
- レモン(くし形切り)1/2個分
下準備
作りかた
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1
パプリカは半分に切り、半分に切った物を4等分に切る。それを更に半分に切り、全部で16個に切り分ける。
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2
ズッキーニは16等分の輪切りにする。なすは1本あたり8等分の輪切りにして16切れにする。紫玉ねぎは芯をつけたまま8等分のくし切りにする。
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3
切った野菜を順番に串に刺し、角皿に並べる。オリーブ油、ハーブソルト、粗びき黒こしょうを全体にふる。
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4
➂を下段に入れ、加熱する。
自動メニュー No.20 石窯おまかせ焼き・野菜
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5
加熱終了後、器に盛りつけ、切ったレモンを添える。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。