骨つき鶏もも肉は余分な水分を除き、骨に沿って切り込みを入れ、ポリ袋に入れる。ローズマリー・Aを加え、もみ込んで下味をつける(20分~)。
- メニュー
- No.15 石窯おまかせ焼き・鶏肉(骨つき)
- 調理時間の目安
- 加熱約30分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)200℃
25~35分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- 骨つき鶏もも肉2本(1本200g)
- にんじん1本(180g)
- 赤パプリカ100g
- 黄パプリカ100g
- ブロッコリー3/4個(150g)
- ローズマリー2本
- オリーブ油大さじ1
- 塩小さじ1/2
A
- しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ1
- はちみつ大さじ1
- にんにく(すりおろし)1片
- こしょう小さじ1/4
作りかた
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1
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2
野菜は食べやすい大きさに切る。
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3
角皿に下味をつけた鶏もも肉の皮面を上にして、広げるようにして並べ、ローズマリーを鶏もも肉の上にのせる。
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4
角皿のすき間に野菜をのせ、野菜にオリーブ油をかけ塩をふる。
-
5
④を下段に入れて加熱する。
自動メニュー No.15 石窯おまかせ焼き・鶏肉(骨つき)
※手動で行う場合は、[オーブン(予熱なし)200℃ 25~35分]で様子をみながら行ってください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。