• 
• 
• 

エスニックにゅうめん

夏でもさっぱりといただける、アジアの香りのにゅうめんです。

調理時間の目安

加熱約11分

手動加熱の設定

スチームレンジ
10～12分

付属品・棚位置・給水

• 

下準備

作りかた

1. 1

   大きめの耐熱ボウルに鶏ささみ・Aを入れて庫内中央に置き、加熱する。［スチームレンジ　10分～12分］

   粗熱が取れたら、鶏ささみを取り出して裂く。

2. 2

   別の耐熱ボウルに、1のスープの半量、ナンプラー・塩（各半量）を入れ、ラップをかけて加熱する。［レンジ500W　約5分］

    

3. 3

   そうめん（半量）は使う直前に半分に折って浸水（約5分）させる。

4. 4

   2に3・もやし（半量）を加えてスープにしっかりと浸し、ラップをかけて庫内中央に置き加熱する。［レンジ500W　 約4分］

   同様に残りも加熱する（2・3・4）。

5. 5

   器に盛り付け、ささみ・紫玉ねぎ・香菜を飾る。ごま油をまわしかけ、レモンを添える。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。