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ごましょうゆせんべい

パリパリ香ばしくて手が伸びる。

調理時間の目安

加熱約30分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）180℃約10分→
150℃約20分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   ボウルに上新粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながらだまができないよう、よく混ぜる。

2. 2

   1にAを加えてよく混ぜる。

3. 3

   庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）180℃］

4. 4

   角皿2枚にオーブンシートを敷き、2を小さじ1ぐらいずつのせ、小さじの底で回しながら直径7cmほどに広げて12枚ずつ作る。

5. 5

   予熱終了後、4を庫内に入れて加熱する。［180℃　10分］

   加熱終了後、上下を入れ替えて加熱する。［オーブン（予熱なし）150℃　18～23分］

   約15分後（残り表示時間3～8分）になったら取り出し、照り用のしょう油とみりんを合わせたものをハケで薄めにさっと塗る。

   再び、庫内に入れてスタートを押して焼く。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。