石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 鶏もも肉と根菜のロースト

食材を並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。

メニュー
石窯おまかせ焼き・鶏肉
調理時間の目安
加熱約22分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)250℃
25~30分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • 鶏もも肉2枚 (1枚250g)
  • じゃがいも 1個(150g)
  • 玉ねぎ  1個(200g)
  • にんにく 1個
  • にんじん  1/2本(60g)
  • オリーブ油大さじ1
  • 適量
  • 粗びき黒こしょう 適量

A

  • しょうゆ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2

飾り

  • イタリアンパセリ適宜

作りかた

  1. 1

    鶏もも肉を半分に切り、フォークで数カ所穴を開け、Aに約30分間漬け込む。

  2. 2

    じゃがいも 、玉ねぎは皮をむいて一口大に切る。にんじんは細長い乱切りにし、にんにくは横半分に切る。

  3. 3

    角皿に皮面が上になるように➀を並べ、➁を隙間に並べる。野菜の上にオリーブ油・塩をかけ、全体に黒こしょうをかける。

    D4000B鶏と野菜の根菜焼き加熱前
  4. 4

    ➂を下段に入れ、加熱する。

     石窯おまかせ焼き・鶏肉

    ※[石窯おまかせ焼き(鶏肉))]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
    ※手動で行う場合は、[オーブン(予熱なし)200℃ 20~30分]で様子をみながら行ってください。

  5. 5

    加熱終了後、器に盛りつけ、イタリアンパセリを添える。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。