石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 ビーフシチュー

ボウル1つで完成。市販のルウで準備も簡単。

ビーフシチュー
メニュー
No.34
調理時間の目安
加熱約24分

材料

  • 牛バラ肉(一口大に切る)100g
  • 玉ねぎ(くし形切り)3/4個分(150g)
  • じゃがいも(一口大に切る)1/2個分(75g)
  • にんじん(一口大に切る)1/2本分(75g)
  • 固形のビーフシチューのルウ2~3皿分
  • 225ml

材料

  • 牛バラ肉(一口大に切る)200g
  • 玉ねぎ(くし形切り)1・1/2個分(300g)
  • じゃがいも(一口大に切る)1個分(150g)
  • にんじん(一口大に切る)1本分(150g)
  • 固形のビーフシチューのルウ5~6皿分
  • 450ml

作りかた

  1. 1

    直径約25cm、高さ約10cm(容量約2.5L)の耐熱ガラス製ボウルに、材料を図の順に入れる。

    カレー行程2
  2. 2

    1にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いてすぐに加熱する。

    2人分 No.36-1 カレー 約24分
    4人分 No.36-2 カレー 約26分
  3. 3

    加熱終了後、熱いうちにルウを溶かしながら全体をよく混ぜる。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。