石窯ドーム 商品機能・特長 350℃贅沢火力
業界最高＊350℃※1の石窯ドームが、おいしい火加減で焼き上げ。
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2023年8月1日現在、国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて。
高火力でココを解決！
予熱が遅くて
調理に時間がかかるパンやお菓子の
ふっくら感が足りない肉はジューシーに
仕上げたい
肉のおいしさが違う！
[ 鶏の照り焼き ]
予熱なし200℃ 20分で焼成。
（同じ加熱時間で比較）
○当社調べ。 ○比較試験のため、当社推奨の焼き方とは異なります。
パンのふくらみが違う！
[ 市販のクロワッサン生地を焼成 ]
5分間予熱した後、200℃15分で焼成。
（同じ加熱時間で比較）
○当社調べ。 ○比較試験のため、当社推奨の焼き方とは異なります。
350℃※1 石窯オーブンは、加熱がはやい！
- ○350℃熱風コンベクション式ER-YD5000の予熱時間は約5分、300℃熱風コンベクション式ER-YD3000の予熱時間は約8分です。
- ○予熱時間は、予熱をする前の庫内温度や室温、電圧などにより、多少前後することがあります。
分量が変わってもおいしく自動調理。
分量フリー※3自動メニューNEW
（ER-YD7000は7メニュー、ER-YD5000は6メニュー、ER-YD3000は5メニュー）
下ごしらえだけしておけば、忙しい日も解凍不要でおいしく焼き上げ。
冷凍から焼き物
（ER-YD7000/YD5000/YD3000/YD100/YD90/YD80のみ。ER-YD7000/YD5000/YD3000は6メニュー、ER-YD100/YD90/YD80は3メニュー）
油を使わず手軽に揚げ物。
ノンフライ調理
（ER-YD7000/YD5000/YD3000/YD100/YD90/YD80/YD70/Y60/X18のみ）
大火力石窯ドームグリルで、こんがり焼き上げ。
グリル調理
（大火力石窯ドームグリルはER-YD7000/YD5000/YD3000/YD100/YD90/YD80のみ）
朝食のパンも、こんがりおいしく。
トースト・スチームトースト（裏返しあり）
（スチームトーストはER-YD7000/YD5000/YD3000/YD100/YD90のみ。ER-YD80/YD70/Y60/X18/Y16はトーストのみ）
- ※1.350℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。350℃は一般社団法人日本電機工業会（JEMA）「表示に関する自主基準（平成19年6月19日制定）」に準ずる。
- ※2.250℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に200℃に切り換わります。
- ※3.
分量は調理可能な範囲があります。詳しくは取扱説明書[料理集]をご覧ください。
- ■温度は庫内が空の状態で中心部を熱電温度計法により測定しています（JISの測定方法による）。庫内に食品や付属品を入れて温度を測定すると、温度が合わないことがあります（料理を作る場合は、料理集の温度を目安にしてください）。
- ■このページは、ER-YD7000/YD5000の機能を中心に紹介しています。
石窯ドームの特長
