Siapa bilang rice cooker hanya untuk menanak nasi? Di era modern sekarang, alat dapur yang satu ini telah berevolusi menjadi lebih canggih dan multifungsi. Jadi, tidak hanya menanak nasi, memasak sup hangat hingga membuat kue lezat juga bisa. Kemudahan dan kepraktisan inilah, yang membuat rice cooker jadi pilihan andalan bagi banyak orang. Untuk mengetahui apa saja fungsi rice cooker, simak artikel berikut ini.

Fungsi Rice Cooker Selain Menanak Nasi

Secara umum, fungsi rice cooker adalah sebagai penanak nasi. Tapi, Anda juga bisa menggunakannya untuk berbagai hal lain seperti,

1. Mengukus Makanan

Rice cooker bukan hanya untuk menanak nasi, tapi juga bisa jadi alat pengukus praktis. Cukup tambahkan air di dasar, pasang wadah kukusan, dan Anda bisa mengukus sayuran, dimsum, bakpao, hingga kentang dengan mudah. Hasilnya pun tetap matang merata dan lezat, tanpa ribet seperti panci kukus biasa.

2. Memasak Bubur dan Sup

Jika Anda suka sarapan dengan bubur atau ingin membuat sup hangat di rumah, rice cooker bisa menjadi pilihan praktis. Beberapa rice cooker modern bahkan sudah dilengkapi mode khusus untuk memasak bubur dan sup. Cukup masukkan bahan-bahan seperti beras, daging ayam, sayuran, serta air, lalu atur rice cooker pada mode yang sesuai. Hasilnya? Bubur yang lembut dan sup yang matang sempurna tanpa harus repot mengaduk terus-menerus di kompor.

3. Membuat Kue dan Roti

Siapa sangka, rice cooker juga bisa jadi alat praktis untuk membuat brownies, bolu, hingga roti sederhana? Caranya mudah, olesi panci dengan mentega, tuang adonan, lalu masak dengan mode "warm" atau "cook" berulang kali sampai matang. Meskipun hasilnya tidak sama persis seperti oven, teksturnya tetap lembut dan nikmat.

4. Membuat Makanan Kukus (Steam Egg/Puding)

Rice cooker juga bisa diandalkan untuk membuat hidangan kukus seperti telur kukus, puding, atau chawanmushi yang membutuhkan suhu stabil agar hasilnya lembut dan tidak pecah. Cukup gunakan wadah tahan panas dan tambahkan air di dasar rice cooker untuk hasil yang lebih sempurna.

5. Memasak Mie Instan atau Pasta

Sedang malas masak di kompor? Rice cooker bisa jadi solusi praktis untuk memasak mie instan atau pasta. Cukup rebus air hingga mendidih, masukkan mie atau pasta, lalu biarkan sampai matang. Lebih praktis lagi, Anda bisa langsung tambahkan telur, sayuran, atau sosis dalam satu panci tanpa repot.

6. Menghangatkan Makanan

Fungsi rice cooker juga bisa untuk menghangatkan makanan. Tidak hanya nasi, lauk, sayur, atau makanan sisa pun bisa dipanaskan dengan praktis dan tetap hangat lebih lama. Agar makanan tidak kering, tambahkan sedikit air sebelum menghangatkannya.

7. Membuat Yogurt

Rice cooker modern dengan fitur canggih kini juga bisa digunakan untuk membuat yogurt sendiri di rumah. Dengan mode fermentasi yang menjaga suhu stabil, Anda hanya perlu mencampurkan susu dengan starter yogurt. Kemudian biarkan rice cooker bekerja selama beberapa jam. Hasilnya? Yogurt homemade yang lebih sehat dan hemat dibanding beli di toko.

Rice cooker memang dikenal sebagai fungsi penanak nasi, tapi ada banyak hal lain yang bisa dilakukan dengan peralatan satu ini. Mulai, dari mengukus makanan, memasak bubur dan sup, membuat kue, hingga yogurt, semuanya bisa dilakukan. Jadi, memaksimalkan fungsi rice cooker bukan hanya menghemat waktu, tapi juga membuat dapur lebih efisien dan praktis. Tertarik, mengganti penanak nasi Anda di rumah? Jika ingin pengalaman memasak lebih mudah dan hasil lebih sempurna, rice cooker Toshiba bisa jadi pilihan terbaik. Lihat rekomendasi produknya di sini!