Kentang goreng selalu menjadi camilan andalan yang digemari banyak orang, baik untuk menemani waktu santai maupun sebagai pelengkap hidangan utama. Namun, proses menggoreng dengan minyak berlebih sering kali membuatnya kurang sehat bagi tubuh. Air fryer Toshiba hadir sebagai solusi praktis bagi Anda yang ingin menikmati kentang goreng renyah tanpa harus menggunakan minyak. Tapi bagaimana cara membuat kentang goreng dengan air fryer? Simak yuk informasi lengkapnya di sini!

Kelebihan Memasak Kentang Goreng dengan Air Fryer Toshiba

Membuat kentang goreng dengan air fryer, punya berbagai keunggulan. Berikut adalah penjelasan.

1. Bebas Minyak

Salah satu keunggulan dari Air Fryer Toshiba adalah kemampuannya untuk memasak tanpa minyak. Teknologi ini membantu mengurangi kadar lemak pada kentang goreng hingga 80% dibandingkan metode penggorengan tradisional. Anda tetap bisa menikmati rasa lezat tanpa merasa bersalah ketika sedang menjalani diet.

2. Menggunakan Teknologi Udara Panas

Air Fryer Toshiba menggunakan teknologi udara panas yang berputar secara merata di dalam alat. Teknologi ini menghasilkan tekstur kentang yang renyah di luar dan lembut di dalam, mirip dengan hasil penggorengan menggunakan minyak.

3. Mudah Digunakan

Air Fryer Toshiba dirancang untuk kenyamanan pengguna. Dilengkapi dengan pengaturan suhu dan waktu otomatis, memungkinkan Anda memasak dengan mudah tanpa harus khawatir kentang menjadi gosong.

4. Lebih Sehat

Kentang goreng yang dimasak dengan Air Fryer Toshiba cocok untuk pola makan rendah lemak. Dengan alat ini, Anda bisa menikmati camilan favorit tanpa tambahan kalori dari minyak.

Bahan dan Persiapan Membuat Kentang Goreng

Bagi Anda ingin membuat kentang goreng, berikut bahan yang harus dipersiapkan.

Bahan:

• Kentang (secukupnya), potong sesuai selera.

• Sedikit minyak zaitun (opsional, untuk rasa lebih gurih).

• Garam dan bumbu favorit sesuai selera (seperti paprika, lada hitam, atau oregano).

Persiapan:

1. Cuci kentang hingga bersih untuk menghilangkan kotoran dan sisa tanah.

2. Rendam kentang yang sudah dipotong dengan air dingin selama 30 menit. Langkah ini membantu mengurangi kandungan pati, sehingga kentang menjadi lebih renyah saat dimasak.

3. Setelah direndam, tiriskan dan keringkan kentang menggunakan kain bersih atau tisu dapur. Pastikan kentang benar-benar kering agar hasilnya maksimal.

Cara Membuat Kentang Goreng dengan Air Fryer Toshiba

Cara bikin kentang goreng menggunakan air fryer, cukup mudah. Berikut langkah langkahnya.

1. Panaskan Air Fryer

Sebelum mulai memasak, panaskan Air Fryer Toshiba dengan suhu 180°C selama 3-5 menit. Tujuannya untuk memastikan alat siap digunakan dan hasil masakan lebih merata.

2. Masukkan Kentang

Letakkan kentang yang sudah kering ke dalam keranjang air fryer. Pastikan untuk tidak mengisi keranjang terlalu penuh agar panas dapat beredar dengan baik di sekitar kentang.

3. Atur Waktu dan Suhu

Setel suhu air fryer ke 180-200°C dan waktu memasak selama 15-20 menit. Pengaturan ini dapat disesuaikan dengan ketebalan kentang yang Anda potong.

4. Aduk Sesekali

Di tengah proses memasak, keluarkan keranjang dan aduk kentang untuk memastikan semua sisi matang merata. Langkah ini penting agar tekstur renyah dapat diperoleh secara keseluruhan.

5. Periksa Tingkat Kematangan

Periksa kentang setelah waktu memasak selesai. Ketika sudah berwarna keemasan, angkat dari air fryer. Jika diperlukan, tambahkan beberapa menit lagi untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.

Tips Tambahan Supaya Kentang Goreng Yang Dimasak di Air Fryer 

• Untuk hasil terbaik, gunakan kentang jenis Russet. Karena memiliki kadar pati tinggi, kentang jenis ini menghasilkan tekstur renyah yang sempurna.

• Taburkan bumbu seperti paprika, lada hitam, atau parmesan setelah kentang matang untuk variasi rasa.

• Jika ingin rasa yang lebih gurih, tambahkan sedikit minyak zaitun sebelum memasukkan kentang ke dalam air fryer.

• Pastikan ukuran potongannya sama supaya matang secara merata.

Air Fryer Toshiba adalah solusi modern untuk Anda yang ingin menikmati kentang goreng renyah tanpa minyak. Dengan teknologi udara panas, alat ini mampu menghasilkan kentang goreng yang sehat tanpa mengorbankan rasa. Proses penggunaannya yang mudah dan praktis juga menjadikannya pilihan ideal bagi siapa saja yang ingin mencoba gaya hidup lebih sehat. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba cara ini dan nikmati kentang goreng lezat yang sehat bersama keluarga di rumah. Lihat rekomendasi produknya di sini!